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「週刊・東京流行通訊」(日本語版)2008年第41号(通巻第14 ...特産品
かつてのこの地方の中心地)に由来する。
これは"Macon" が "Maconnais"(マコネ)、"Chalon" が "Chalonais"(シャロネ)となるのと同様である。
毎年11月第3木曜日に解禁される特産品の新酒をボジョレー・ヌヴォー(Beaujolais nouveau)という。
また昨日は岩手県県南広域振興局産業振興課食グループの仕事で奥州市にやってきました。
新幹線水沢江刺駅を降りたら何と雪で一面真っ白でした。
また東北に長い冬がやってきました。
お昼を食べに立ち寄ったのはJA岩手江刺が運営する「江刺ふるさと市場」です。
当然 慶良間諸島など、約50の島や島嶼がブースを出展し、島の紹介や特産品の販売、伝統芸能などを披露する。
入場は無料。
約50の島や島嶼が参加、島の情報発信だけでなく、特産品の即売(昨年、遊びに行ったときは、海産物などを幾つか買っ 特産品 はその地域の日常から生まれるものであり、 それらを伝えられるものでなきゃいかんがやないろうか。
地域の日常に丁寧に目を向けて、 誇りをカタチにしていくような、そんな特産品開発に関わりたいな。
と、改めて感じた能登の巻。
ベーコンにしても、なんと お試しあれ!だから寄付の額により特産品の内容は替わるでしょうね。
「私の出身地はどうだろ…?」って調べたところ、 あるにはあるけど、もらっても嬉しくないものばかり…。
どうせならもらって嬉しい特産品が欲しいよね〜 上記例はほんの一例で
これは"Macon" が "Maconnais"(マコネ)、"Chalon" が "Chalonais"(シャロネ)となるのと同様である。
毎年11月第3木曜日に解禁される特産品の新酒をボジョレー・ヌヴォー(Beaujolais nouveau)という。
また昨日は岩手県県南広域振興局産業振興課食グループの仕事で奥州市にやってきました。
新幹線水沢江刺駅を降りたら何と雪で一面真っ白でした。
また東北に長い冬がやってきました。
お昼を食べに立ち寄ったのはJA岩手江刺が運営する「江刺ふるさと市場」です。
当然 慶良間諸島など、約50の島や島嶼がブースを出展し、島の紹介や特産品の販売、伝統芸能などを披露する。
入場は無料。
約50の島や島嶼が参加、島の情報発信だけでなく、特産品の即売(昨年、遊びに行ったときは、海産物などを幾つか買っ 特産品 はその地域の日常から生まれるものであり、 それらを伝えられるものでなきゃいかんがやないろうか。
地域の日常に丁寧に目を向けて、 誇りをカタチにしていくような、そんな特産品開発に関わりたいな。
と、改めて感じた能登の巻。
ベーコンにしても、なんと お試しあれ!だから寄付の額により特産品の内容は替わるでしょうね。
「私の出身地はどうだろ…?」って調べたところ、 あるにはあるけど、もらっても嬉しくないものばかり…。
どうせならもらって嬉しい特産品が欲しいよね〜 上記例はほんの一例で
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